HIBU Avanti March 33cl – 4 Pack
Nasco in marzo, quando la primavera bussa alla porta e i pensieri corrono all’estate. E allora avanti veloci, attirati da un pizzico di zenzero e pepe rosa.
- Descrizione e Abbinamenti: La Birra Avanti March è delicata, da provare con pesce bianco al forno e con insalate di riso o pasta. Ottima con primi piatti, sughi di verdure o funghi e carni bianche
- Gusto: Elegante, equilibrata. La dolcezza del malto caramello si armonizza con le note speziate. Abbastanza persistente il finale.
- Malti: Malto Pils, frumento e speciali.
- Lievito: Saccharomyces Cervisiae.
- Allergeni: Orzo, frumento.
- Caratteristiche:
- Grado alcolico: 6,5%
- Gradi Plato: 14
- Colore (EBC): 18
- Grado di amaro (IBU): 30
- Temperatura di servizio: 8°C
La Storia di HIBU
Hibu nasce nel 2007 dalla passione del mastro birraio Raimondo Cetani : la H sta per "home brewer", mentre ibu è l’unità di misura internazionale dell’amarezza.
Nel 2003, Raimondo acquista il primo impianto da un ristoratore, e coinvolge tre amici; solo quattro anni dopo, Hibu diventa un vero e proprio marchio.
Hibu approda a Burago di Molgora, un piccolo paese alle porte di Milano, nel 2015, questa è l’attuale sede del birrificio e Raimondo decide di dedicarsi a tempo pieno al mondo della birra.
Ancora non è chiaro se sono stati i personaggi in etichetta a suggerire le ricette delle numerose varietà di birra o sono il riflesso di tanti stili birrai reinterpretati in modo scanzonato e divertente da Raimondo.
Quello che sappiamo è che sono state create tante birre accessibili a tutti ed al contempo originali in grado di stupire anche i palati più ricercati.
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